Software Lösung für
Manufakturen
Zeit & Kosten sparen bei der Nährwertberechnung, Lebensmittelkennzeichnung und Rezeptverwaltung.
Für welche Art von Betrieb eignet sich die Software?
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Manufakturen für (vor)verpackte Lebensmittel
- Hersteller von Marmelade, Grillsauce, Dressing, Süßigkeiten und Lebensmittel „im Glas".
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Food Startups
- Innovative Lebensmittelkonzepte und neue Produktideen professionell umsetzen.
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Feinkost & Delis
- Professionelle Kennzeichnung für hochwertige Feinkostprodukte und Delikatessen.
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Hofläden & Direktvermarkter
- Regionale Produkte rechtssicher kennzeichnen und professionell vermarkten.
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Frische Theke im Einzelhandel
- Regionale Lieferanten von Salaten, Sandwiches, Sushi Boxen, Suppen und Bowls.
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Online Shops für Lebensmittel
- Professionelle Nährwertkennzeichnung für den Online-Verkauf von Lebensmitteln.
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Obst- und Gemüsesäfte
- Hersteller von frischen Säften und Smoothies.
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Pralinen & Konfekt
- (Vor)verpackte Pralinen Mischungen. Für lose Ware in der Theke, siehe Einsatzbereich für Konditoren.
Die Kernfunktionen auf einen Blick
Nährwerttabelle
Automatische Berechnung
Nährwerte auf Knopfdruck berechnen.
Etiketten
Professionelle Kennzeichnung
Etiketten mit allen Pflichtangaben gemäß LMIV erstellen, mit oder ohne Nährwerttabelle.
Rezeptverwaltung
Digitale Rezeptdatenbank
Zugriff auf Rezepte von überall, auch per Smartphone oder Tablet in der Küche.
Warum benötige ich die Software?
Gesetzliche Anforderungen
Pflichtangaben auf Lebensmitteletiketten
Du verkaufst (vor)verpackte Lebensmittel? Dann bist du gemäß LMIV zur Kennzeichnung deiner Produkte mit einem Lebensmitteletikett verpflichtet. Das Etikett muss gewisse Pflichtangaben enthalten:
- Nährwerttabelle.
- Die Nährwerte pro 100g müssen in Form einer Nährwerttabelle angegeben werden. In nur wenigen Ausnahmefällen sind Betriebe von dieser Pflicht befreit.
- Zutatenliste.
- Die Zutaten müssen absteigend nach Menge aufgelistet sein. In einigen Fällen muss die QUID-Kennzeichnung (Prozentangabe der Zutaten) erfolgen.
- Allergenkennzeichnung.
- Allergene müssen in der Zutatenliste in anderen Schriftform (fett, Großbuchstaben) hervorgehoben werden.
- Weitere Pflichtangaben.
- Adresse, MHD, Nettogewicht und ggf. Aufbewahrungshinweis sind ebenfalls anzugeben.
Mehr zu den gesetzlichen Anforderungen findest du in den weiterführenden Links am Ende dieser Seite
Lösung
Zeit & Kosten sparen
Mit der Rezeptrechner Software helfen wir Betrieben, Zeit & Kosten zu sparen bei der Nährwertdeklaration und Lebensmittelkennzeichnung.
Dazu sind lediglich die Rezepturen (Zutaten und Mengen) erforderlich.
Das Erklärvideo erläutert in 3min, wie das funktioniert.
Eine genauere Erläuterung der Kernfunktionen bekommst du weiter unten auf dieser Seite.
Preise
Was kostet das Ganze?
Wir bieten 3 verschiedene Preispakete.
Als Lebensmittelhersteller reicht für den Einstieg das Rezeptrechner PRO Business Paket S.
Damit kannst du bis zu 50 Rezepte bzw. Produkte speichern und hierfür beliebig viele Nährwerttabellen bzw. Lebensmitteletiketten generieren.
Solltest du mehr Rezepturen speichern wollen oder freiwillige Zusatzangaben (Nutri-Score, Heath Claims) für deine Produkte ermitteln wollen, dann kannst du jederzeit später ein Upgrade durchführen.
Es handelt sich um eine Jahreslizenz, die sich nach 365 Tagen immer automatisch verlängert. Die Kündigungsfrist beträgt 1 Tage vor der nächsten Verlängerung. Die Software kann man direkt online buchen.
Rezeptrechner
PRO Business Paket S
150€ /Jahr
zzgl. gesetzlicher Umsatzsteuer
Für kleine Betriebe und junge Startups.
- Kündigungsfrist bis zum Tag der Verlängerung
- 1 Nutzer bzw. Endgerät
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Bis zu 50 Rezepte
Für mehr Rezepte schau dir die Preisübersicht an. -
Bis zu 50 eigene Rohstoffe
Mit eigenen Nährwerten und/oder eigenen Preisen. - Rezeptverwaltung
- Nährwertberechnung mit BLS
- Zutatenliste & QUID
- Etiketten erstellen & drucken
- Hilfe per Online Anleitung
So hilft die Software konkret:
Nährwerttabelle
Nährwerte einfach berechnen
- Automatische Nährwertberechnung.
- Mit der Rezeptrechner Software können Nutzer automatisch die Nährwerte pro 100g, pro Portion und pro Rezept berechnen.
- Nährwertdatenbank.
- Nutzer erhalten automatisch Zugang zu unser Nährwertdatenbank mit > 10.000 Zutaten inklusive Nährwertangaben (Bundeslebensmittelschlüssel).
- Eigene Zutaten mit eigenen Nährwerten.
- Fehlen Zutaten, können Produkte vom Lieferanten mit eigenen Nährwertangaben hinterlegt werden.
- Flexible Datenausgabe.
- Die berechneten Werte können kopiert und in ein Word Dokument eingefügt werden. Alternativ kann man auch mit dem Etiketten Generator eine vollständige Nährwerttabelle erstellen und als Bilddatei (JPG, PNG) oder PDF herunterladen.
- Upgrade Optionen.
- Es besteht außerdem die Möglichkeit, die sogenannten nährwertbezogenen Angaben ("Health Claims") automatisch ermitteln zu lassen. Dabei handelt es sich nicht um eine Pflichtangabe gemäß LMIV. Diese Funktion ist Teil unseres Preispaket L.
Etiketten
Professionelle Etiketten erstellen
- Professionelle Kennzeichnung.
- Mit Hilfe vom Etiketten Generator können Etiketten mit allen Pflichtangaben gemäß LMIV erstellt werden, optional mit oder ohne Nährwerttabelle.
- Zutatenliste gemäß LMIV.
- Neben der Nährwerttabelle wird automatisch auch die Zutatenliste in der richtigen Reihenfolge generiert.
- Allergenkennzeichnung.
- Nutzer erhalten automatisch Vorschläge zur Allergenkennzeichnung, die noch einmal manuell überprüft werden sollten.
- QUID-Kennzeichnung.
- Individuelle Zutaten können angeklickt werden um die QUID-Kennzeichnung vorzunehmen.
- Download & Druck.
- Die Etiketten können als Bilddatei (PNG, JPG) oder PDF heruntergeladen und ausgedruckt werden.
- Upgrade Optionen.
- Es besteht außerdem die Möglichkeit, den Nutri-Score automatisch ermitteln zu lassen und auf dem Etikett abzubilden. Diese Funktion ist Teil vom Preispaket L.
Rezeptdatenbank
Digitale Rezeptverwaltung für unterwegs
- Digitale Rezeptverwaltung.
- Da es sich um eine webbasierte Software handelt, kann man von überall über den Browser auf die Rezepte zugreifen.
- Zugriff von überall.
- Mit deinen Online Zugangsdaten kannst du per Browser von überall auf die Rezepte zugreifen & Etiketten generieren.
- Mobile Version.
- Rezepte (Zutaten, Mengen) können auch per Smartphone aufgerufen werden.
- Integrierter Mengenrechner.
- Mit der mobilen Version können außerdem auch Rezeptmengen umgerechnet werden.
Spezialfunktionen
Besonderheiten für Pralinen Hersteller & Sushi Boxen
Bei Mischungen von verschiedenen Rezepturen (Pralinen Mischungen, Sushi-Boxen, Adventskalender) stehen Hersteller oft vor der Herausforderung, dass die Zutatenliste endlos lang wird.
Teil vom Etiketten Generator ist eine Zutaten-zusammenfassen Funktion. Diese eliminiert mehrfach auftauchende Zutaten und fasst die Zutatenliste wieder in der korrekten Reihenfolge zusammen. Voraussetzung ist jedoch, dass die Rezeptur der einzelnen Sorten (z.B. Pralinen, Sushi-Rollen) mit Menge und Zutaten bekannt ist.
- Pralinen Mischungen
- Sushi Boxen
- Adventskalender
- Geschenkboxen
So funktioniert's...
In 5min zur Nährwertberechnung
Zunächst müssen die Rezepte in die Software eingepflegt werden. Dazu sind lediglich Zutaten und Mengenangaben erforderlich.
- Rezepte (Zutaten + Mengen) eingeben
- Fehlen Zutaten? → Zutaten vom Lieferanten mit Nährwerten ergänzen
- Nährwertrechner oder Etiketten Generator öffnen um die Ergebnisse als Werte zu kopieren oder als Bilddatei herunterzuladen.
Schau dir das Video an um einen besseren Einblick zu erhalten.
Warum Rezeptrechner?
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Speziell für kleine Betriebe
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Besonders geeignet für Betriebe, die keine komplexe Warenwirtschaft nutzen.
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Einfache Handhabung
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Modernes Design, webbasiert.
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Direkter Ansprechpartner
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Wir helfen immer schnell und zuverlässig per E-Mail, Whatsapp oder per Telefon.
Jetzt direkt loslegen, keine Demo notwendig
Bei der Rezeptrechner Software handelt es sich um eine Jahreslizenz, die sich nach 365 Tagen immer automatisch verlängert. Die Kündigungsfrist beträgt 1 Tage vor der nächsten Verlängerung. Die Software kann man direkt online buchen und noch heute loslegen.
Noch unsicher?
Dann schreibe mir eine E-Mail an [email protected] oder schreibe mir eine WhatsApp Nachricht.