Software Lösung für

Catering-Betriebe

Zeit & Kosten sparen bei der Rezeptverwaltung, Produktion, Kennzeichnung und Kalkulation

Jetzt Software buchen – ODER – Kostenlos ausprobieren

Für welche Art von Betrieb eignet sich die Software?

Event Catering: Hochzeiten, Geburtstage, Firmenfeiern, Jubiläen, Messen
Verpflegung für Kitas, Schulen: Tägliche Versorgung von Kitas, Schulen, Kindergärten
Essen auf Rädern: Lieferung von fertig zubereiteten Mahlzeiten nach Hause
Streetfood/ Food Trucks: Mobiles Angebot (z. B. Burger, Bowls, Crêpes)
Business-Catering / Office-Catering: Lieferung kleinerer Snacks, Lunchboxen, belegter Brötchen oder Salate
Kantinen & Gemeinschaftsverpflegung: Versorgung von Pflegeheimen, Kitas, Kliniken, Betriebskantinen (siehe auch Kantinen & Gemeinschaftsverpflegung)

Die Kernfunktionen auf einen Blick

Zugriff & Zubereitung

Rezeptverwaltung

Zugriff auf Rezepte von überall (Desktop, Tablet, App)

Rezeptmengen

Mengenplanung & Einkaufsliste

Mengenplanung & Einkaufsliste erstellen

Allergene & Nährwerte

Kennzeichnung

Allergene, Nährwerte Speisepläne erstellen, Etiketten, Produktspezifikation

Kosten & Preise

Kalkulation

Wareneinsatz, Kosten & Verkaufspreise berechnen, CSV Export

So hilft die Software konkret:

Rezeptverwaltung

Rezeptverwaltung & Produktion

Organisiere deine Rezepte in Kategorien, rechne Mengen um und verwalte deine Rezepte von überall mit einfachen Tools.

Einfache Rezepteingabe.: Die Zutatenlisten und Mengen können schnell & einfach per Importfunkion erfasst werden. Zubereitungsschritte können per Copy & Paste mit eingefügt werden.
Rezeptverwaltung von überall: Zugriff auf Rezepte per Online Zugangsdaten – im Büro per Desktop, in der Küche per Tablet, unterwegs auf dem Smartphone
Produktion.: Rezeptmengen umrechnen & Zutaten in der Küche „abhaken"
Dokumentation.: Rezeptblätter als PDF generieren zum Ausdrucken als Arbeitsanweisung und als Produktionsdokumentation

Produktionsplanung

Mengenplanung & Einkaufsliste

Kalkuliere Kosten und Preise für deine Gerichte und aktualisiere Rohstoffpreise jederzeit mit einem einfachen Excel-Import.

Einfacher Mengenrechner: Rezeptmengen jederzeit umrechnen – am Desktop, am Tablet, per App
Mengenplanung: Mengenplanung für ein Event, einen Zeitraum oder einen Auftrag für diverse Rezepte erstellen
Einkaufsliste (Bestellliste) erstellen: Einkaufsliste bereinigen um Bestandsmengen und als Excel oder CSV-Datei herunterladen.

Kennzeichnung

LMIV-konforme Kennzeichnung

Generiere die Kennzeichnung für deine Rezepte in einem beliebigen Format, egal ob für lose oder (vor)verpackte Ware – stets LMIV-konform.

Allergenkennzeichnung für lose Ware.: Allergene Liste für alle oder ausgewählte Mahlzeiten erstellen als Informationen für Gäste
Speiseplan erstellen: Individuelle Speiseplan Vorlage gestalten

Speisepläne speichern und als Vorlage für neuen Zeitraum befüllen

mit automatischer Allergenkennzeichnung und (optional) Nährwerten
Etiketten.: Etiketten gemäß LMIV generieren für verpackte Lebensmittel (mit Nährwerttabelle, Zutatenliste und weiteren Pflichtangaben)
Produktspezifikation.: Produktspezifikation als PDF erstellen zum ausdrucken (für B2B Geschäft, Aufträge etc.)

Profitabilität

Kosten- & Preiskalkulation

Plane Mengen für Events, rechne Rezepte um und erstelle optimierte Einkaufslisten für deine Cateringbedürfnisse.

Wareneinsatz berechnen.: Einfacher Excel Upload von Artikeldaten mit Rohstoffpreisen und Wareneinsatz auf Knopfdruck aktualisieren.
Kosten-Rechner.: Weitere Kosten für Arbeitsaufwand & Verpackungsmaterial berücksichtigen sowie Fixkosten für Miete, Energie etc. einbeziehen.
Preiskalkulation.: Fertige Verkaufspreise ermitteln (inkl. Gewinnmarge, MwSt.)
Excel/ CSV Export.: Kosten- und Preiskalkulation als Excel exportieren

Preise

Was kostet die Software?

Wie bieten 3 verschiedene Preispakete. Für die Gemeinschaftsverpflegung empfehlen wir das Rezeptrechner PRO Business Paket L.

Damit kann man bis zu 500 Rezepte und 500 Rohstoffpreise online verwalten und hierfür beliebig viele Rezeptblätter und Speisepläne als PDF generieren.

Es handelt sich um eine Jahreslizenz, die sich nach 365 Tagen immer automatisch verlängert. Die Kündigungsfrist beträgt 1 Tage vor der nächsten Verlängerung. Die Software kann man direkt online buchen.

Kostenlos registrieren

Rezeptrechner
PRO Business Paket L

500€ /Jahr

zzgl. gesetzlicher Umsatzsteuer

Ideal für Catering & Gemeinschaftsverpflegung

Kündigungsfrist bis zum Tag der Verlängerung
4 Endgeräte
Bis zu 500 Rezepte
Bis zu 500 eigene Rohstoffe
Rezeptverwaltung
Nährwertberechnung mit BLS
Zutatenlisten & QUID
Etiketten erstellen & drucken
Preiskalkulation
Allergen-Liste (PDF)
Produktdatenblätter (PDF)
Arbeitsanweisung (PDF)
Nutri-Score Rechner
Speiseplan erstellen
Export-Funktionen
Nährwertbezogene Angaben ("Health Claims")

Jetzt loslegen & Software buchen

Weitere Preis-Pakete findest du in unserer Preisübersicht

So funktioniert's...

Zunächst müssen die Rezepte in die Software eingepflegt werden. Dazu sind lediglich Zutaten und Mengenangaben erforderlich.

Rezepte (Zutaten + Mengen) eingeben
Rezepte digital abrufen (Desktop, Tablet, App)
Für die Kennzeichnung, öffne die jeweilige Anwendung und exportiere die Daten im gewünschten Format:
1. Allergene Liste (CSV, PDF)
2. Speiseplan Vorlage (PDF)
3. Etiketten (PNG, JPG, PDF)
4. Produktspezifikation
Rohstoffpreise per Excel importieren, um Kosten & Preise zu berechnen

Schau dir das Video an um einen besseren Einblick zu erhalten.

Warum Rezeptrechner?

Speziell für kleine Betriebe: Besonders geeignet für Betriebe, die keine komplexe Warenwirtschaft nutzen.
Einfache Handhabung: Modernes Design, webbasiert.
Direkter Ansprechpartner: Wir helfen immer schnell und zuverlässig per E-Mail, Whatsapp oder per Telefon.

Jetzt direkt loslegen, keine Demo notwendig

Bei der Rezeptrechner Software handelt es sich um eine Jahreslizenz, die sich nach 365 Tagen immer automatisch verlängert. Die Kündigungsfrist beträgt 1 Tage vor der nächsten Verlängerung. Die Software kann man direkt online buchen und noch heute loslegen.

Jetzt direkt loslegen & Software buchen

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