Presse
Presse & Auszeichnungen
Wir werden bekannter. Sieh dir an, wo man bereits über uns spricht.
Innovationspreis 2023
Mit unserer Lösung zur Nährwertkennzeichnung und dem Etiketten-Generator für Direktvermarkter wurden wir auf der expoDirekt 2023 in Karlsruhe mit dem Innovationspreis ausgezeichnet.
Fachartikel & Unternehmensporträts
2026-05 – HOFdirekt: Nützlich und Gut
Mal wieder ein Beitrag zum Rezeptrechner in der HOFdirekt. Für die Zielgruppe der Direktvermarkter bieten wir mit unserer Lösung zur Nährwertberechnung sowie zum Erstellen und Drucken von Lebensmitteletiketten schon immer eine sehr gute Lösung. Mit der neuen Schnittstelle zu DataNatuRe ermöglichen wir Betrieben nun noch schneller und einfacher die Daten an ein anderes PIM-System (in diesem Fall DataNatuRe) zu übertragen. Statt händisch abzutippen, überträgt man die Daten per Knopfdruck.
Mehr zu unseren Schnittstellen ↗
2026-01 – Gastgewerbe-Magazin
Im Beitrag des Gastgewerbe-Magazins steht die Rezeptkalkulation im Fokus: die Berechnung von Wareneinsatz, Verkaufspreisen und Deckungsbeiträgen direkt aus dem Rezept heraus. Gerade in Zeiten ständig steigender Rohstoffpreise ist das im Gastro-Bereich entscheidend, um Kostenkontrolle und Transparenz zu wahren — und genau hier setzt unsere Kalkulationssoftware an, mit der Küchenleitungen und Inhaber Wareneinsatz und Marge auf einen Blick im Griff haben.
Zum Artikel im Gastgewerbe-Magazin ↗
2025-12 – Catering Management Online
Auf catering.de geht es um den Einsatz des Rezeptrechners in der Gemeinschaftsverpflegung. Für Catering-Betriebe — insbesondere in der Schul- und Kita-Verpflegung — ist eine strukturierte Rezeptverwaltung zentral: Menüpläne erstellen, Kosten pro Portion im Blick behalten und klare Arbeitsanweisungen für die Küche bereitstellen. Häufig werden parallel verpackte Brötchen oder andere Lebensmittel angeboten, die eine vollständige Lebensmittelkennzeichnung mit Nährwerten und Allergenen benötigen — beides deckt der Rezeptrechner in einem Tool ab.
Zum Artikel auf catering.de ↗
2024-09 – Schulverpflegung
Im Magazin Schulverpflegung dreht sich der Beitrag um die besonderen Anforderungen an Mensen, Caterer und Küchen, die Schulen und Kitas versorgen. Wochenmenüpläne unter Berücksichtigung der DGE-Qualitätsstandards aufstellen, Allergene und Nährwerte verlässlich für jedes Gericht ausweisen, Portionskosten im Griff behalten und einheitliche Arbeitsanweisungen an unterschiedliche Mensa-Standorte ausspielen — genau dafür ist der Rezeptrechner in der Schul- und Kita-Verpflegung gemacht. Ergänzend lassen sich auch verpackte Pausenangebote wie Brötchen, Snacks oder Riegel direkt mit den passenden Lebensmittel-Etiketten versehen.
2024-02 – Artisan
Im Artisan-Magazin steht der Einsatz des Rezeptrechners im Bäcker- und Konditorenhandwerk im Fokus: Lebensmittelkennzeichnung mit Nährwerten und Allergenen, das Erstellen und Drucken von Etiketten für die Theke und verpackte Ware sowie das Hinterlegen vollständiger Produktspezifikationen pro Rezept. Genauso wichtig ist die Kalkulation — bei steigenden Rohstoff- und Energiekosten behalten Bäckereien und Konditoreien mit dem Rezeptrechner Wareneinsatz, Verkaufspreise und Marge je Produkt im Blick.
2024-01 – Catering Management
Catering Management ist eine führende Fachzeitschrift für Entscheider in der Gemeinschaftsverpflegung, Betriebsgastronomie, Care-Verpflegung und im Catering. Sie berichtet über Marktentwicklungen, Konzepte, Speiseplanung, Hygiene- und Kennzeichnungsanforderungen sowie über digitale Lösungen und Trends in der professionellen Verpflegung.
2023-12 – LW Hessenbauer, Pfälzer Bauer / Der Landbote, Landwirtschaftliches Wochenblatt
Das Landwirtschaftliche Wochenblatt (LW) Hessen - Rheinland-Pfalz ist führend in der Bereitstellung von Informationen für die Landwirtschaft und den zugehörigen Agrarsektor in Hessen, Rheinhessen und der Pfalz. Dieses Wochenblatt besteht aus den renommierten Titeln LW Hessenbauer, das in Hessen veröffentlicht wird, und LW Der Landbote für Rheinhessen und die Pfalz, mit Verbreitung in Rheinhessen und der Pfalz.
2023-06 – HOFdirekt: Unternehmensportrait
"HOF direkt" ist eine Fachzeitschrift für Direktvermarkter in Deutschland, Österreich und dem deutschsprachigen Raum, mit einer Auflage von 8.500. Sie fokussiert auf Direktvermarktung landwirtschaftlicher Produkte, kombiniert Fachwissen und Praxisberichte, erscheint sechsmal jährlich und wird vom Landwirtschaftsverlag Münster-Hiltrup herausgegeben, nur im Abo erhältlich.
2023-03 – HOFdirekt: Nützlich und Gut
"HOF direkt – Die Fachzeitschrift für Direktvermarkter" bedient Direktvermarkter in Deutschland, Österreich und dem deutschsprachigen Raum mit einer Auflage von rund 8.500 Stück. Sie behandelt Fragen der Direktvermarktung landwirtschaftlicher Erzeugnisse, legt den Fokus auf fachliche Inhalte sowie Erfahrungsberichte aus der Praxis und erscheint sechsmal pro Jahr. Herausgegeben wird sie vom Landwirtschaftsverlag in Münster-Hiltrup und ist ausschließlich im Abonnement verfügbar.
2022-04 – INTERNORGA: Messekurier
Die Internorga ist eine führende internationale Fachmesse für die Gastronomie- und Hotelleriebranche, die jährlich im März in Hamburg stattfindet. Sie dient als zentraler Treffpunkt für Fachleute aus Hotellerie, Gastronomie, sowie Bäckereien und Konditoreien und zieht rund 1.300 Aussteller aus dem In- und Ausland an. Durch die Präsentation neuer Produkte und Innovationen in elf Messehallen und auf dem Freigelände spielt die Internorga eine entscheidende Rolle bei der Formung von Trends und Standards in der Branche.
