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Software-Vergleich

Rezeptrechner vs. Gastronovi

Gastronovi Alternative: zwei Kalkulationsprogramme für die Gastronomie im Vergleich

Der Rezeptrechner ist eine Software für Rezepturverwaltung, Kalkulation, Kennzeichnung und Speiseplanung.

Das Programm Rezeptrechner ist gemacht für Gastronomie, Bäckereien und Konditoreien, Manufakturen, Catering und Gemeinschaftsverpflegung. Du pflegst deine Rezeptur einmal und bekommst daraus Wareneinsatz und Verkaufspreis, Nährwerte, Allergene, Etiketten und Speisepläne.

  • Webbasiert, läuft auf PC, Tablet und Handy
  • Einfache, intuitive Oberfläche
  • Kein komplexes Warenwirtschaftssystem
  • Unabhängig von deinem Kassensystem
  • Online buchen und sofort loslegen

Gastronovi ist dagegen eine Komplettlösung für Restaurants, in der die Kalkulation ein Modul neben Kasse, Warenwirtschaft und Reservierung ist.

Rezeptrechner vs. Gastronovi: Funktionen und Preise

✓ enthalten · ✕ nicht enthalten · ? eingeschränkt oder Umfang nicht genannt · – auf der Website des Anbieters nicht genannt. Stand: 24. Oktober 2026.

Funktion Rezeptrechner Gastronovi
Rezepte
Rezepte kalkulieren
✓
✓
Komponenten kalkulieren, Preis zieht sich durch
✓bis zu 3 Ebenen
✓
Rezepteingabe
✓Zutatensuche, Copy & Paste oder KI-Assistent
–
Arbeitsanweisungen
✓digital und als PDF, mit Mengenrechner
?digitales Kochbuch
Kalkulation und Preise
Alle Kosten je Rezept
✓Wareneinsatz, Arbeitszeit, Verpackung, Verluste, Fixkosten, Marge, MwSt
?Arbeitszeit nur pauschal, Verpackung nicht genannt
Preispflege und Lieferanten
✓Excel-Import, KI-Assistent, Schnittstelle auf Anfrage
✓Metro, Selgros u. a., nur mit Einkaufssystem
Verknüpfung mit anderen Systemen
Excel/CSV-Export und API
✓Paket L
?DATEV-Export, offene API nicht genannt
KI-Assistent (ChatGPT, Claude, Langdock)
✓ab Paket M
✕
Kassensystem frei wählen
✓
✕andere Kassen laut Gastronovi nicht anbindbar
Team und Zugriff
Lese- und Schreibrechte fürs Team
✓Paket L
✓
Zugriff von überall
✓
✓
Service
Support und Fehlerbehebung
✓inklusive, persönlich per E-Mail, Telefon, WhatsApp
✕kostenpflichtig nach Aufwand
Laufende Weiterentwicklung
✓
–
Schulungen
✓zubuchbar
✓zubuchbar
Einstieg und Kosten
Einstieg
✓kostenlose Demo, online buchen
?Beratungstermin, Testversion nicht genannt
Laufzeit
✓Jahreslizenz, kündbar bis 1 Tag vor Verlängerung
✓jährlich oder monatlich nach 3 Monaten Mindestlaufzeit
Kalkulation
✓Paket M: 290 €/Jahr, inkl. Etiketten, KI-Assistent, Support
?190 €/Jahr pro Betrieb; Lieferanten-Anbindung (+90 €/Jahr) und Support kosten extra
Kalkulation mit Einkauf
✓Paket L: 500 €/Jahr, inkl. Einkaufslisten, API, 2 Nutzer
✓280 €/Jahr mit Einkaufssystem
Zwei Standorte
✓Paket L: 500 €/Jahr, 2 Team-Zugänge, z. B. einer je Standort, gemeinsame Rezepte
?2 × 190 €/Jahr, da pro Betrieb; zentrale Steuerung (Mehrbetrieb) +1.190 €/Jahr
Anbieter
Unternehmen
✓Familienbetrieb seit 2015, über 1.000 Kunden, KÜCHE Best Product Award 2026
✓Gastronovi GmbH, Bremen, seit 2008, fast 8.000 Betriebe

Die 190 € decken bei Gastronovi die reine Kalkulation für einen Betrieb ab. Lieferantenpreise, Support und weitere Standorte kosten extra, Nährwerte und Etiketten nennt Gastronovi nicht.

Preise Rezeptrechner: Jahreslizenz zzgl. USt. Preise Gastronovi laut Preisseite des Anbieters, dort ohne Angabe netto oder brutto.

Als Gastronovi Alternative konzentriert sich die Rezeptrechner Software auf Rezepturverwaltung, Kalkulation und Kennzeichnung, ohne Warenwirtschaft und unabhängig von Kasse und Lieferanten.

So probierst du die Kalkulation im Rezeptrechner aus

  1. 1Kostenlos ausprobieren
    Demo mit bis zu 5 Rezepten: Kostenlos ausprobieren.
  2. 2Zugang buchen
    Die Preiskalkulation ist ab Paket M dabei: Jetzt Zugang buchen.
  3. 3Erstes Gericht kalkulieren
    Schritt für Schritt in der Anleitung Preiskalkulation.

Häufige Fragen

Ist der Rezeptrechner eine Gastronovi Alternative?

Ja, für Betriebe, die ihre Rezepte genau kalkulieren wollen, ohne sich an ein Kassensystem oder eine Warenwirtschaft zu binden. Die Rezeptrechner Software konzentriert sich auf Rezepturverwaltung, Kalkulation und Kennzeichnung und arbeitet neben deinem bestehenden Kassensystem. Kasse, Lager und Reservierung bietet sie nicht.

Für welche Betriebe eignet sich der Rezeptrechner?

Die Rezeptrechner Software ist gemacht für Restaurants, Cafés, Bäckereien, Manufakturen, Caterer und Kantinen, die frisch mit eigenen Rezepten arbeiten. Je mehr eigene Rezepte und Grundrezepte ein Betrieb hat, desto mehr Zeit spart er bei Kalkulation und Kennzeichnung. Wer überwiegend Convenience-Produkte veredelt und vor allem Lager und Bestellungen steuern will, braucht eher eine Warenwirtschaft.

Was kostet die Kalkulation im Vergleich zu Gastronovi?

Mit der Rezeptrechner Software bekommen Gastronomie-Betriebe die Preiskalkulation ab Paket M für 290 € im Jahr zzgl. USt., inklusive Support, Nährwerten, Etiketten und KI-Assistent. Bei Gastronovi kostet das Modul Kalkulation laut Preisseite 190 € im Jahr pro Betrieb, die Lieferanten-Anbindung 90 € im Jahr extra, Support wird nach Aufwand berechnet (Stand Oktober 2026). Bei zwei Standorten zahlst du bei Gastronovi die Lizenz je Betrieb, mit dem Rezeptrechner Paket L für 500 € im Jahr nutzt du zwei Team-Zugänge, zum Beispiel einen je Standort.

Kann ich den Rezeptrechner mit meinem Kassensystem nutzen?

Ja. Die Rezeptrechner Software ist an keine Kasse gebunden, du behältst dein bestehendes Kassensystem. Kalkulierte Preise und Rezeptdaten gibst du ab Paket L per Excel-Export oder API an andere Systeme weiter.

Wie halte ich die Einkaufspreise aktuell?

Restaurants und Caterer hinterlegen ihre Einkaufspreise in der Rezeptrechner Software zentral und aktualisieren sie per Excel-Import der Lieferantenliste oder über den KI-Assistenten in ChatGPT, Claude oder Langdock (ab Paket M). Eine direkte Lieferanten-Schnittstelle richten wir auf Anfrage ein. So bleibst du bei der Wahl deiner Lieferanten frei.

Kann ich Grundrezepte als Komponenten kalkulieren?

Ja, Grundrezepte wie Saucen, Fonds oder Teige legst du einmal an und verwendest sie in anderen Rezepten, über bis zu 3 Ebenen. Ändert sich ein Einkaufspreis, rechnet die Rezeptrechner Software ihn in jedes Gericht durch, das die Komponente enthält.

Kann ich den Rezeptrechner vorher testen?

Ja. Nach der kostenlosen Registrierung testest du Rezepteingabe, Nährwerte und Kalkulation in einer Demo mit bis zu 5 Rezepten. Den passenden Zugang buchst du danach direkt online und legst sofort los, ohne Beratungstermin.

Diesen Vergleich hat Rezeptrechner erstellt. Die Angaben zu Gastronovi stammen von der Website des Anbieters (Preise, Module Kalkulation und Einkaufssystem, Schnittstellen) und aus den Pressemitteilungen vom 5. Februar und 18. August 2026, Stand 24. Oktober 2026. Weitere Vergleiche: Beste Rezepturverwaltung Software, Übersicht Software-Vergleiche. Ist etwas veraltet? Schreib uns über das Kontaktformular.