Funktionsübersicht
Etiketten-GeneratorEtiketten-Software für Lebensmittel
LMIV Etiketten direkt aus deinen Rezepten: mit Zutatenliste, Allergenen, Nährwerttabelle, MHD und Losnummer.
Mit dem Rezeptrechner bekommst du auch Zugang zu unserer Etiketten-Software für Lebensmittel. Damit kannst du die Pflichtangaben der LMIV aus der Rezeptur berechnen und druckfertige LMIV Etiketten erstellen.
Die Lebensmitteletiketten kannst du als Bilddatei (PNG, JPG) oder PDF herunterladen und mit einem Etikettendrucker selbst ausdrucken oder in eine Druckerei geben.
Grundlage ist dabei immer die Rezeptur aus deiner Rezepturverwaltung Software.
Video: vom Rezept zum fertigen Etikett mit Nährwerttabelle, Zutatenliste und Allergenen in unter einer Minute.
So geht's
- 1Kostenlos ausprobieren
Registriere dich und teste Rezepteingabe und Nährwerte: Jetzt registrieren. - 2Zugang buchen
Der Etiketten-Generator ist ab Rezeptrechner PRO Business Paket S dabei, die Jahreslizenz buchst du online: Jetzt Zugang buchen. - 3Erstes Etikett erstellen
Schritt für Schritt mit Screenshots zeigt das die Anleitung Lebensmitteletiketten erstellen.
Was die Etiketten-Software für Lebensmittel kann
Alle Angaben kommen aus deinem Rezept, deshalb tippst du nichts mehr aus Word oder Excel ab. Änderst du eine Zutat, passt du also nur das Rezept an und das Etikett zieht mit. Das kann die Etiketten-Software für Lebensmittel:
- Nährwerttabelle: pro 100 g nach LMIV, optional pro Portion und mit Referenzmenge, inklusive Ballaststoffen und mit Paket L Nutri-Score
- Zutatenliste und Allergene: aus der Rezeptur in LMIV-Reihenfolge, mit QUID-Angaben. Außerdem bekommst du Allergene und Zusatzstoffe als Vorschläge zum Prüfen, hervorgehoben fett oder in Großbuchstaben
- Zutaten zusammenfassen: Zutaten mehrerer Rezepte in einem gemeinsamen Zutatenverzeichnis, praktisch für Sortimente wie Pralinen oder Sushi: So funktioniert Zutaten zusammenfassen
- Weitere Pflichtangaben: MHD oder Verbrauchsdatum aus Produktionsdatum und Haltbarkeit berechnet, Losnummer, Nettogewicht mit ℮-Zeichen, Alkoholgehalt in Vol-%, Aufbewahrungshinweise, Anschrift und Logo
- Barcode, Bio und Preis: EAN- oder Barcode als Bilddatei hochladen und einblenden, dazu Bio-Kennzeichnung, Preis und Preis pro 100 g
- Layout gestalten: Hoch- oder Querformat, Etikettengröße in Millimetern, Schriftgrößen und Farben. Anschließend speicherst du das Layout als eigene Vorlage passend zu deiner Etikettenrolle
- Drucken: Download als PDF für deinen Etikettendrucker für Lebensmittel oder als PNG und JPG bis 600 dpi mit Beschnittzugabe für die Druckerei. Passende Drucker und Etikettenrollen findest du übrigens bei unseren Fachhändlern
- Kennzeichnungsdaten weitergeben: mit Paket L rufen Onlineshop, Kasse oder ERP die Angaben über die Rezeptrechner-API ab, alternativ exportierst du die Kennzeichnung aller Rezepte als Excel/CSV
Welche Angaben auf LMIV Etiketten Pflicht sind, erklärt der Artikel Lebensmittelkennzeichnung nach LMIV.
Für wen eignet sich die Etiketten-Software für Lebensmittel?
Für alle Betriebe, die vorverpackte Lebensmittel aus eigenen Rezepten verkaufen:
- Manufakturen und Direktvermarkter, zum Beispiel Marmeladenetiketten oder Eis-Etiketten
- Bäckereien, Konditoreien und Confiserien, zum Beispiel ein Pralinen-Etikett oder ein Adventskalender-Etikett
- Metzgereien und Feinkost, zum Beispiel ein Wurst-Etikett
Alle Beispiele findest du unter Etiketten für Lebensmittel.
Häufige Fragen zur Etiketten-Software für Lebensmittel
Was ist eine Etiketten-Software für Lebensmittel?
Eine Etiketten-Software für Lebensmittel ist ein Programm, das die Pflichtangaben der LMIV aus der Rezeptur berechnet und als druckfertiges Etikett ausgibt. In der Rezeptrechner Software ist das der Etiketten-Generator: Zutatenliste, Allergene, Nährwerttabelle und QUID-Anteile kommen aus dem Rezept, MHD, Nettogewicht und Losnummer ergänzt du.
Sind die Etiketten LMIV-konform?
Der Etiketten-Generator enthält alle Pflichtangaben der LMIV und ordnet die Zutaten nach Menge. Allergene und Zusatzstoffe sind Vorschläge aus deinen Zutaten. Verantwortlich bleibt der Lebensmittelunternehmer, deshalb prüfst du das Etikett vor dem Druck, zum Beispiel mit der Checkliste in der Anleitung.
Kann ich die Zutaten meiner Lieferanten verwenden?
Ja. Du legst sie als eigene Zutaten mit Nährwerten, Allergenen und Unter-Zutatenliste aus dem Datenblatt an und nutzt sie in allen Rezepten. So stehen auf dem Etikett genau die Angaben deines Lieferanten.
Welchen Etikettendrucker brauche ich?
Für Lebensmitteletiketten brauchst du einen Etikettendrucker für Lebensmittel und passendes Etikettenpapier, das für Lebensmittelverpackungen geeignet ist. Die Etikettengröße stellst du in der Rezeptrechner Software in Millimetern ein und speicherst sie als Vorlage. Passende Drucker und Etikettenrollen findest du bei unseren Fachhändlern.
Kann ich Etiketten für ein ganzes Sortiment erstellen?
Ja. Jedes Rezept bekommt sein eigenes Etikett mit derselben Layout-Vorlage. Für Mischungen wie Pralinenschachteln fasst du die Zutaten mehrerer Rezepte zu einer Zutatenliste zusammen. Mit Paket L gibst du die Kennzeichnung aller Rezepte zusätzlich per API oder Excel weiter.
Welches Paket brauche ich?
Für Etiketten mit eigenen Zutaten reicht Paket S. Nutri-Score, Excel-Export und API sind Teil von Paket L. Die Jahreslizenz für Rezeptrechner PRO Business buchst du online und kannst sofort loslegen.
Weitere Funktionen
Rezepturverwaltung
Rezepte anlegen, eigene Zutaten pflegen und Daten exportieren (PDF, Excel, Massenexport).
Mehr erfahren →Nährwertrechner
Nährwerte pro 100 g, Portion und Rezept berechnen – Nährwertdatenbank inklusive.
Mehr erfahren →Allergene & Zusatzstoffe
Kennzeichnungspflichtige Allergene und Zusatzstoffe als Übersicht – Vorschläge aus den Zutaten.
Mehr erfahren →Preiskalkulation
Wareneinsatz, Kosten und Verkaufspreis für einzelne Gerichte berechnen.
Mehr erfahren →Produktspezifikation
Produktpass & Datenblatt als PDF fürs B2B – editierbar, in zwei Layouts.
Mehr erfahren →Rezeptblätter
Arbeitsanweisung mit Mengenrechner und Produktionsdokumentation als PDF.
Mehr erfahren →Einkaufsliste
Mengengenaue Bestellgrundlage für viele Gerichte – Rohstoffmengen und Wareneinsatz.
Mehr erfahren →Speiseplan
Wochen- und Menüpläne aus deinen Rezepten – als PDF, gestaltbar und wiederverwendbar.
Mehr erfahren →