Software-Vergleich
Beste Speiseplan Software 2026 im Vergleich
Welche ist die beste Speiseplan Software? Sieben Programme für die Speiseplanung in Kantine, Kita, Schule und Pflege, verglichen nach Rezepteingabe, Einkaufsliste aus dem Speiseplan, Datenpflege, Lieferantenbindung und Preis.
Speiseplan Software Vergleich: Funktionen und Preise
✓ enthalten · ✕ nicht enthalten · ? eingeschränkt oder Umfang nicht genannt · – auf der Website des Anbieters nicht genannt. Rezeptrechner: Paket L. Stand: 25. Oktober 2026.
| Lieferantenunabhängig | Bestellung über Großhändler oder Plattform des Anbieters | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Funktion | Rezeptrechner | GastroSmart | NTC KüchenManager | JOMOsoft | SANALOGIC | Transgourmet MenüManager | selly |
| Speiseplanung | |||||||
| Speiseplan mit Allergenen und Nährwerten |
✓
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✓
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✓
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✓
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✓
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| Eigenes Layout |
✓Woche, Monat, Menülinien
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?kalenderbasiert
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✓
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✓
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✓
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| Kostformen (vegetarisch, vegan, Diäten) |
✓
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✓je Patient
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✓je Patient
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✓je Patient
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✓Rezepturen nach Kostformen
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–
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| Essensbestellung (Eltern, Bewohner) |
✓Ankreuz-Speiseplan, Anbindung EIS 2.0
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✓
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✓WebMenü
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✓
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✓mit Kostform-Prüfung
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–
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–
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| Rezepte | |||||||
| Fertige Rezepte oder schnell anlegen |
✓!keine Vorlagen, KI-Assistent legt Rezepte aus deiner Beschreibung an
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✓
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–
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✓über 2.300
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?Vorlagen
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| Rezepte importieren (Copy & Paste, Excel) |
✓Copy & Paste, Excel, KI-Assistent
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?Übernahme bei Einrichtung
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✕laut Anbieter nicht möglich
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?Übernahme bei Einführung
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| Grundrezepte als Komponente, Änderungen ziehen durch |
✓Nährwerte, Allergene, Wareneinsatz
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?Durchrechnen nicht beschrieben
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–
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–
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?Basisrezepte, Durchrechnen nicht beschrieben
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| Datenbank | |||||||
| Nährwerte und Allergene |
✓BLS
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✓
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✓BLS II
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| Eigene Artikeldaten (Lieferantenartikel) |
✓per Hand, Excel-Import oder KI-Assistent
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✓
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✓
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✓über Lieferantenschnittstellen
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✓auch als Datenpflege-Service
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✓Transgourmet-Artikel
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✓Daten angebundener Lieferanten
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| Einkauf und Kalkulation | |||||||
| Preise pflegen |
✓Excel-Import, KI-Assistent, Schnittstelle auf Anfrage
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✓
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?Umfang nicht genannt
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✓über Lieferantenschnittstellen
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✓auch als Datenpflege-Service
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✓Transgourmet-Preise
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✓Preise angebundener Lieferanten
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| Einkaufsliste aus dem Speiseplan |
✓nach Gästezahl und Lieferant
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✓
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✓
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✓
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✓
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✓direkt in den Transgourmet-Webshop
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✓an sellyorder
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| Lieferanten frei wählen |
✓
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✓
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✓
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✓Einstieg Vi light: CHEFS CULINAR
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✓
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?Transgourmet, weitere als Erweiterung
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?an selly angebundene Lieferanten
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| Kalkulation bis zum Verkaufspreis |
✓
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?Wareneinsatz, Deckungsbeitrag
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✓
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✓
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?Portionskosten
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?Menüpreise
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?Wareneinsatz
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| Schnittstellen | |||||||
| KI-Assistent (ChatGPT, Claude) |
✓
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–
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–
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–
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| Konditionen | |||||||
| Im Browser, ohne Installation |
✓
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✓
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?KüchenManager installiert, WebOrder im Browser
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?Desktop-Version und Apps
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?Hosting angeboten
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✓
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✓
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| Preis |
✓500 €/Jahr, 2 Nutzer
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✕laut Capterra ab 49 € je Funktion/Monat
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?auf Anfrage
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?auf Anfrage
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?auf Anfrage
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?laut Produktseite kostenfrei, Bestellung über Transgourmet
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?bis 200 Rezepte frei, danach kostenpflichtig
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| Sofort starten |
✓kostenlose Demo, online buchen
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✓kostenloser Test
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?Demo-Termin
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?Angebot und Schulung
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?Demo-Termin
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✓Registrierung mit Prüfung
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✓kostenlose Registrierung
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Preise Rezeptrechner: Jahreslizenz zzgl. USt., jeder weitere Nutzer 19 € pro Monat. Die Speiseplan Software des Rezeptrechners ist in Paket L enthalten. Angaben zu anderen Anbietern laut deren Websites, Stand 25. Oktober 2026.
Welche Speiseplan Software passt zu welcher Branche?
| Branche | Passt am besten | Warum |
|---|---|---|
| Kantine, Betriebsrestaurant | Rezeptrechner | Menülinien, Preise am Gericht, Tageskarte für den Bildschirm, Kalkulation bis zum Verkaufspreis |
| Kita und Schule mit eigener Küche | Rezeptrechner | Wochenplan mit Allergenen als PDF für Eltern, Portionsgrößen je Altersgruppe in der Einkaufsliste |
| Pflegeheim mit eigener Küche | Rezeptrechner | 7-Tage-Plan, Nährwerte pro Tag, Ankreuz-Speiseplan, Bestellung über EIS 2.0 |
| Klinik, Pflege mit Kostform je Bewohner | SANALOGIC, JOMOsoft | Patientenbestellung am Terminal mit Kostform-Prüfung, Anbindung ans KIS |
| Schul- und Kita-Caterer mit Elternbestellung | Rezeptrechner mit EIS 2.0 | Speiseplan, Allergene und Einkaufsliste aus eigenen Rezepten, Elternbestellung und Abrechnung über EIS 2.0; Alternativen: NTC mit WebMenü, GastroSmart |
| Küche mit Einkauf beim eigenen Großhändler | Transgourmet MenüManager, selly, JOMOsoft Vi light | Bestellung direkt beim Großhändler oder über die eigene Bestellplattform |
Mehr zur Speiseplan Software des Rezeptrechners · Kostenlos ausprobieren · Detailvergleich: Rezeptrechner vs. GastroSmart · Beste Rezepturverwaltung Software
Was muss eine Speiseplan Software können?
Die beste Speiseplan Software spart vor allem Zeit: Speiseplan, Allergene, Nährwerte, Einkauf und Kalkulation hängen an denselben Rezepten, statt getrennt in Word-Vorlagen, Excel-Listen und Ordnern zu liegen. Diese sechs Punkte sind für Kantine, Kita, Schule und Pflege entscheidend:
- Rezepturverwaltung: Alle eigenen Rezepte liegen digital an einem Ort, mit Grundrezepten, Zubereitungsschritten und Fotos. Bestehende Rezepte übernimmst du per Copy & Paste, Excel oder KI-Assistent.
- Speisepläne schnell erstellen: Wochen- und Monatspläne stellst du aus deinen Rezepten zusammen, im eigenen Layout für Aushang, Eltern oder Bewohner, als PDF.
- Kennzeichnung und Kostformen: Allergene und Nährwerte kommen aus den Rezepten in den Speiseplan. Vegetarisch, vegan oder Tierart markierst du per Tag am Rezept.
- Einkauf planen: Aus der Gästezahl im Speiseplan entsteht die Einkaufsliste, sortiert nach Lieferant und als Excel, CSV oder PDF.
- Wareneinsatz und Verkaufspreise kalkulieren: Du kalkulierst den Wareneinsatz und den Verkaufspreis pro Portion und siehst, ob der Speiseplan ins Budget passt.
- Unabhängig bleiben, Zugänge fürs Team: Lieferanten wählst du frei, die Elternbestellung läuft auf Wunsch über EIS 2.0. Mitarbeitende bekommen eigene Zugänge, in Paket L sind 2 Nutzer enthalten.
In der Tabelle oben siehst du, welche Software diese Punkte abdeckt und welche für deine Küche die beste Speiseplan Software ist.
So startest du mit dem Rezeptrechner
- 1Kostenlos ausprobieren
Demo mit bis zu 5 Rezepten: Kostenlos ausprobieren. - 2Zugang buchen
Speiseplan, Einkaufsliste und Kalkulation sind in Paket L dabei: Jetzt Zugang buchen. - 3Ersten Speiseplan erstellen
Schritt für Schritt in der Anleitung Speiseplan erstellen.
Häufige Fragen
Welche ist die beste Speiseplan Software?
Die beste Speiseplan Software ist die, die zu Küche, Rezepten und Einkauf des Betriebs passt. Für Kantinen, Kitas, Schulen, Pflegeheime und Caterer, die mit eigenen Rezepten arbeiten und ihre Lieferanten frei wählen wollen, verbindet die Rezeptrechner Software Speiseplan, Allergene, Nährwerte, Einkaufsliste und Kalkulation für 500 € im Jahr. Wer überwiegend bei Transgourmet einkauft, bestellt mit dem MenüManager direkt im Transgourmet-Webshop. Kliniken mit Patientenbestellung und Kostformen finden bei SANALOGIC oder JOMOsoft spezialisierte Systeme.
Gibt es eine kostenlose Speiseplan Software?
Der Transgourmet MenüManager ist laut Produktseite kostenfrei, bestellt wird über den Transgourmet-Webshop. Die AGB der Plattform sehen kostenpflichtige Nutzerzugänge vor, ob das für den MenüManager gilt, nennt Transgourmet nicht. sellymenue ist bis 200 Rezepte kostenfrei, darüber kostenpflichtig, und arbeitet mit den an selly angebundenen Lieferanten. Die Rezeptrechner Software kannst du kostenlos mit bis zu 5 Rezepten testen, der Speiseplaner ist in Paket L für 500 € im Jahr enthalten, unabhängig vom Lieferanten.
Welche Speiseplan Software ist unabhängig vom Großhändler?
Unabhängig vom Lieferanten arbeiten laut Anbietern die Rezeptrechner Software, GastroSmart, der NTC KüchenManager, SANALOGIC und JOMOsoft, beim Einstiegspaket Vi light von JOMOsoft wird bei CHEFS CULINAR bestellt. In der Rezeptrechner Software pflegst du Preise per Excel-Import oder KI-Assistent und erstellst Einkaufslisten nach Lieferant.
Welche Speiseplan Software eignet sich für Kitas und Schulen?
Kitas und Schulen mit eigener Küche erstellen mit der Rezeptrechner Software Wochenspeisepläne mit Allergenen und Nährwerten als PDF für Aushang und Eltern, mit eigenen Zeilen für Frühstück, Mittagessen und Snack. Unterschiedliche Portionsgrößen je Altersgruppe gehen in die Einkaufsliste ein. Für Elternbestellung lässt sich das Bestellsystem EIS 2.0 anbinden.
Welche Speiseplan Software eignet sich für Pflegeheime und Kliniken?
Pflegeheime mit eigener Küche planen mit der Rezeptrechner Software 7-Tage-Pläne mit Nährwerten pro Tag, Ernährungsformen am Rezept und einem Ankreuz-Speiseplan zum Ausdrucken. Wer Kostformen je Bewohner oder Patient verwalten und bei der Bestellung prüfen lassen will, findet das bei Klinik-Systemen wie SANALOGIC oder JOMOsoft.
Kann ich aus dem Speiseplan eine Einkaufsliste erstellen?
Ja. In der Rezeptrechner Software trägst du die Gästezahlen im Speiseplan ein und bekommst die Rohstoffmengen über alle Komponenten, sortiert nach Lieferant und als Excel, CSV oder PDF. Bei Transgourmet und selly geht die Liste direkt an den eigenen Bestellweg des Anbieters.
Diesen Vergleich hat Rezeptrechner erstellt. Die Angaben zu den anderen Programmen stammen von den Websites der Anbieter (Produktseiten, FAQ, Preisseiten, AGB, Impressum), die Preisangabe zu GastroSmart aus dem Softwareverzeichnis Capterra, Stand 25. Oktober 2026. Weitere Vergleiche findest du in der Übersicht Software-Vergleiche. Ist etwas veraltet? Schreib uns über das Kontaktformular.