Beste Etiketten Software für Lebensmittel 2026

Was muss eine Etiketten Software für Lebensmittel können?

Die beste Etiketten Software für Lebensmittel spart dir vor allem das Abtippen: Die Pflichtangaben nach LMIV entstehen aus der Rezeptur, statt in Excel gerechnet und ins Etikett kopiert zu werden. Darauf kommt es an:

1. Rezepte schnell eingeben

Rezepte legst du per Hand an oder kopierst die Zutatenliste eines bestehenden Rezepts per Copy & Paste. Mit einem KI-Assistenten per MCP-Anbindung legst du Rezepte direkt aus ChatGPT oder Claude an, in der Rezeptrechner Software ab Paket M.

2. Datenbank und eigene Artikel vom Lieferanten

• Datenbank: Die Software braucht eine Nährwertdatenbank wie den Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) mit Allergenen je Zutat.
• Eigene Artikel vom Lieferanten: Für zugekaufte Produkte wie Schokolade, Fertigmischungen oder Gewürzzubereitungen legst du eigene Artikel mit Nährwerten, Zutatenliste und Allergenen aus dem Datenblatt des Lieferanten an. Die Zutatenliste des Artikels erscheint dann richtig eingeordnet in der Zutatenliste deines Produkts. In der Rezeptrechner Software geht das per Hand, per Excel- oder CSV-Import oder ab Paket M über den KI-Assistenten per MCP-Anbindung.

3. Nährwerte und Zutatenliste aus der Rezeptur

Die Nährwerttabelle pro 100 g berechnet die LMIV Software aus der Rezeptur, mit Back- oder Kochverlust. Die Zutatenliste sortiert sie nach Gewicht. Änderst du die Rezeptur, rechnet sie beides neu.

4. Zutatenliste nach LMIV

• Allergene hervorheben: Die 14 Hauptallergene werden in der Zutatenliste hervorgehoben, zum Beispiel fett oder in Großbuchstaben. Die Software schlägt sie aus den Zutaten vor, du prüfst und übernimmst sie.
• Zutaten zusammenfassen: Für Sortimente und Mischungen, etwa eine Pralinenmischung, fasst die Software gleiche Zutaten mehrerer Rezepte zu einer Zutatenliste zusammen. Mehr dazu unter Zutaten zusammenfassen.
• QUID: Die Mengenangabe wertbestimmender Zutaten, etwa „Erdbeeren 45 %“, berechnet die Software aus der Rezeptur.

5. Etikett gestalten

• Eigenes Layout: Höhe und Breite des Etiketts in Millimetern, mit oder ohne Nährwerttabelle, Schriftgrößen und Logo. Das Layout speicherst du als Vorlage passend zu deiner Etikettenrolle.
• Mindestschriftgröße: Die Nettofüllmenge braucht je nach Packungsgröße eine Mindesthöhe. Die Rezeptrechner Software prüft sie beim Gestalten.
• EAN-Code: Aus der EAN-Nummer erzeugt die Software den Barcode und druckt ihn mit aufs Etikett.

6. Etiketten drucken

• Bilddateien: PNG mit transparentem Hintergrund oder JPG bis 600 dpi, zum Beispiel für die Druckerei oder dein eigenes Verpackungsdesign.
• PDF: Das Etikett als PDF in der Größe deiner Etikettenrolle.
• Etikettendrucker: Die PDFs der Rezeptrechner Software passen zu Etikettendruckern von Brother und Zebra, für Farbdruck zu Epson. Welcher Drucker zu deinen Etiketten passt, zeigt der Ratgeber Etikettendrucker für Lebensmittel, passende Geräte findest du bei unseren Fachhändlern.

In der Tabelle oben siehst du, welche Software diese Punkte abdeckt und welche für deinen Betrieb die beste Etiketten Software ist. Wie du dein erstes Etikett erstellst, zeigt die Anleitung Lebensmitteletiketten erstellen. Warum Rezeptur und Etikett in ein Programm gehören, erklärt der Artikel Lebensmittel Etikettierung Software.

Häufige Fragen

Diesen Vergleich hat Rezeptrechner erstellt. Die Angaben zu den anderen Programmen stammen von den Websites der Anbieter (Produktseiten, Preisseiten, FAQ, Vorlagen-Bibliothek), Stand 28. Oktober 2026. Weitere Vergleiche findest du in der Übersicht Software-Vergleiche. Ist etwas veraltet? Schreib uns über das Kontaktformular.